România este cunoscută pentru producția sa de vinuri de colecție, multe dintre ele provenind din regiuni cu tradiție istorică și având o valoare excepțională pentru cunoscători.
Iată o prezentare detaliată a vinurilor de colecție din România, împreună cu regiunile și cramele care le produc:
1. Vinuri de colecție faimoase din România
Cotnari – Grasă de Cotnari
- Regiune: Moldova
- Caracteristici: Vinuri dulci cu o capacitate excelentă de învechire. Arome de miere, fructe uscate și vanilie.
- Recomandări de colecție:
- Grasă de Cotnari 1989 – Un vin istoric, foarte apreciat pe piața internațională.
- Cotnari Vinotecă 1979.
CRAMA FERUCCIO – Fetească Neagră
- Regiune: Dealu Mare
- Caracteristici: Vin roșu de lux, structurat, elegant, ideal pentru învechire.
- Recomandări:
- Fetească Neagră 2017.
Domeniile Sâmburești – Cabernet Sauvignon Reserva
- Regiune: Sâmburești, Oltenia
- Caracteristici: Vinuri roșii robuste, cu potențial mare de păstrare, produse din Cabernet Sauvignon.
- Recomandări:
- Sâmburești Cabernet Sauvignon 2015.
Lacrima lui Ovidiu – Murfatlar
- Regiune: Dobrogea
- Caracteristici: Vin dulce cu note de stafide, miere și caramel. Este un vin desert produs în ediții limitate.
- Recomandări:
- Lacrima lui Ovidiu 1998.
- Lacrima lui Ovidiu XO (Extra Old).
CRAMA FERUCCIO – CABERNET SAUVIGNON
- Regiune: Dealu Mare
- Caracteristici: Un vin roșu de colecție, maturat în butoaie de stejar, cu arome intense de fructe negre și condimente.
- Recomandări:
- FERUCCIO CABERNET SAUVIGNON 2017.
Recaș – Solo Quinta
- Regiune: Banat
- Caracteristici: Vin alb rar, realizat dintr-un blend surprinzător care include și un soi roșu. Elegant, complex, potrivit pentru colecții.
- Recomandări:
- Solo Quinta 2018.
2. Regiuni vinicole renumite pentru vinuri de colecție
Dealu Mare
- Renumită pentru vinuri roșii, precum Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot.
- Crame celebre: FERUCIO.
Murfatlar (Dobrogea)
- Reputată pentru vinuri dulci și desert, cum ar fi Tămâioasa Românească și Lacrima lui Ovidiu.
Cotnari (Moldova)
- Cunoscuta pentru vinuri dulci și demidulci din Grasă de Cotnari și Tămâioasă Românească.
Drăgășani (Oltenia)
- Vinuri autohtone de calitate, precum Negru de Drăgășani și Crâmpoșie.
- Exemple: Avincis Negru de Drăgășani.
Crișana și Miniș
- Specializată în vinuri roșii precum Cadarca și vinuri dulci de desert.
3. Vinuri rare și ediții limitate
- Domeniul Coroanei Segarcea – Minima Moralia
- Gama dedicată colecționarilor, cu vinuri premium precum Respect și Recunoștință.
- Purcari Freedom Blend (Basarabia – România)
- Un vin simbolic produs în ediții limitate, perfect pentru colecții.
- Crama FERUCCIO – Fetească Neagră
- Un vin complex și rafinat, potrivit pentru învechire.
4. Sfaturi pentru colecționari
- Depozitare optimă: Vinurile trebuie păstrate la 10-15°C, ferite de lumină și vibrații.
- Investiție pe termen lung: Vinurile rare românești au început să câștige recunoaștere internațională, iar valoarea lor crește în timp.
- Achiziție: Poți cumpăra vinuri de colecție de la crame sau magazine specializate precum Crama Feruccio.